Buchbesprechung
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Die neue Ernährung bei Krebs ---
Autor: Oliver Kohl, Carola
Dehmel |
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Die neue Ernährung bei Krebs
Der Ratgeber "Die neue Ernährung bei Krebs" gibt Ernährungstips für Krebspatienten. Damit grenzt er sich ganz eindeutig ab von den Büchern, die darüber berichten, was man essen soll, um dem Krebs vorzubeugen. Dazu ist dieses Buch eine Mischung aus Rezeptbuch und wissenschaftlichem Background. So erfährt der interessierte Leser nicht nur etwas zum Thema, sondern kann all das gleich in der Praxis ausprobieren.
Dabei unterteilt sich auch der Rezeptteil noch in mehrere Teilbereiche, von Kuchen bis Eintöpfen ist für alle Geschmacksrichtungen etwas dabei. Und zu jedem Bereich gibt es zudem noch mehrere Rezeptvorschläge, so dass einiges zur Auswahl kommt.
Doch dabei wird nicht mit Hintergrundwissen gespart. Zwei Kapitel widmen sich extra den Themen "Die neue Ernährung bei Krebs" und "Mangelernährung, Psychologische Aspekte und Ernährungstipps". Um eine Erkrankung und die mögliche Behandlungsoptionen dazu von allen Seiten zu beleuchten, sicherlich eine empfehlenswerte Lektüre für diesen Aspekt. Dazu ein mögliches weiteres Gesprächsthema zwischen Arzt und Patient.
(c) Astrid Krüger
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